Novice

SADJE VS. SADJE – ob izidu 4. številke glasila Etični potrošnik

petek, 24.2.2017

SADJE VS. SADJE – ob izidu 4. številke glasila Etični potrošnik

Ljubljana, 16. 2. 2017 – Banana je najpogosteje uživan sadež v svetovnem merilu, v Evropi pa je na drugem mestu, takoj za jabolki. Poleg banan na policah trgovin najdemo veliko sadežev, ki pri nas ne rastejo, kot so mango, ananas, pomaranče, kokos itd. Tudi slovenski potrošniki po njih posegamo vse pogosteje. Ob tem se le redko vprašamo, v kakšnih razmerah to sadje raste in kakšne so posledice pridelave na ljudi in okolje. Trgovina s sadjem je del globalne oskrbovalne verige, ki vedno močneje vpliva tudi na slovenske pridelovalce sadja. Zato smo tokratno izdajo glasila Etični potrošnik posvetili prav tematikam, povezanim s pridelavo in porabo sadja.

Sadje je specifično zaradi relativno hitre pokvarljivosti, pa tudi zaradi načina pridelave, ki je pogosto plantažne narave. Škoda tako ni zgolj lokalna, v obliki zastrupljanja prebivalcev in okolja, temveč tudi globalna, v obliki podnebnih sprememb. Potrošniki smo razvajeni, saj vsak dan v letu pričakujemo sveže sadje vseh vrst, poleg tega pa naj bi imelo sadje vsakič enako obliko in okus. Pozabljamo pa na etiko, sezonsko naravo sadja, naravne cikle … In konec koncev na zdravje – nas samih in narave.

Živa Kavka Gobbo, predsednica društva Focus, ki vodi kampanjo Sadje naj bo pravično! v Sloveniji pravi, da lahko »preko posameznih izdelkov, kot je sadje, predstavimo problematične okvire, v katerih se razvijajo dobavne verige potrošniških izdelkov. Zavzemamo se za to, da bi bila pravila igre za velike igralce, kot so supermarketi in na drugi strani države, pravična in zavezujoča. Vendar smo mi, potrošniki, še vedno tisti, ki s svojimi denarnicami podpiramo ali zavračamo trgovske prakse. In imamo vpliv, ki ga lahko informirano uveljavljamo. To je tudi poslanstvo Etičnega potrošnika.«

Več informacij dobite tukaj.

‹ nazaj